Рецепт из книги «Как готовить щуку» от повара ресторана Массандра — куплена кстати у него же и с автографом намедни, рецептура для щуки, но подошла и для кефали. Спасибо Валентин Мордхилевич и Александр Заклецкий за науку, с рыбой очень сложно всегда, особенно редкие виды, к которым не привычны и которые не так часто увидишь в простом доступе.
Белки | 88 г |
Жиры | 10 г |
Углеводы | 3 г |
1 шт. |
1 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
Первый день лета — отличный повод побаловать себя яркими и вкусными блюдами. Эксперты «Едим Дома»
Урожайность клубники можно повысить, если посадить рядом с ягодными кустами правильных «соседей».
При наличии сердечно-сосудистых заболеваний приходится более тщательно следить за рационом, в том
Мясо, молоко и яйца нужно есть каждый день, заявил врач Андрей Лысенков, слова которого приводит
Вы в пакете подавали блюдо на стол?
ну это же не как рецепт готовой рыбки, а как правильно разделать и замариновать, что б потом приготовить-можно запекать, можно засаливать, можно на барбекю-а мариновалось да-в пакетике-ну можно в судочек переложить-в самом рецепте и инструкции все подробно описано.
почему кефаль в мужском роде?
😂 по аналогии-повар и его книга мальчики) игра слов)