Друзья, сегодня у нас американские панкейки на завтрак.
Чем панкейки отличаются от блинов, блинчиков и оладий? Панкейки — это разновидность американского фастфуда: мягкие, пышные, пористые, как губка. Их готовят на скорую руку, и это залог успеха, а не просто слова. Смешивают все ингредиенты путем muffin mix method: сухие отдельно от жидких, затем соединяют их лишь до увлажнения муки без взбивания.
Их выпекают на тефлоновой поверхности на среднем огне, ни в коем случае не жарят в масле.
Готовые панкейки подают с медом, кленовым сиропом, творожным сыром, щедро посыпают ягодами.
Приятного аппетита!
Белки | 8 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 51 г |
1 шт. |
230 мл |
40 г |
1 ст. л. |
3 ст. л. |
1 щепотка |
1 ½ ч. л. |
166 г |
мука | 166 г |
разрыхлитель | 1,5 ч. л. |
яйца куриные | 1 шт. |
молоко | 230 мл |
сливочное масло | 40 г |
растительное масло | 1 ст. л. |
соль | 1 щепотка |
сахар | 3 ст. л. |
Первый день лета — отличный повод побаловать себя яркими и вкусными блюдами. Эксперты «Едим Дома»
Урожайность клубники можно повысить, если посадить рядом с ягодными кустами правильных «соседей».
При наличии сердечно-сосудистых заболеваний приходится более тщательно следить за рационом, в том
Мясо, молоко и яйца нужно есть каждый день, заявил врач Андрей Лысенков, слова которого приводит
Получились такими как в описании. Очень классные 🎉
Спасибо!