Рыбный бульон пригодится, если вы затеяли ризотто, заливное, или хотите соорудить соус.
Сельдь – незаменимое украшение любого, в том числе праздничного стола
Филе сельди долгое время считалось несъедобным из-за резкого запаха, пока моряк Виллем Якоб Бейкельс, отрезав рыбе голову, не засолил сельдь в бочке, в результате чего получился исключительный по вкусовым качествам продукт.
Семга – красная рыба из обширного семейства лососевых, и часто называется также атлантическим лососем
Скумбрия является одной из ценнейших рыб, мясо которой могло бы стать основой для эликсира молодости В скумбрии есть почти всё, что требуется организму человека для ведения активной жизнедеятельности в любом возрасте.
Стейки из семги часто относят к деликатесным продуктам. Зачастую на приготовление этого блюда требуется не много времени, кроме того эта рыба отлично сочетается с любыми гарнирами и овощами.