Реклама
Тосты с икрой мойвы и перепелиными яйцами
Simona
12 января 2021
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
Мойва — небольшая рыба, популярная во всем мире. В пищу употребляется не только ее мясо, но и икра. Этот продукт практически не встречается в чистом виде, так как имеет специфический вкус, но существует множество рецептов приготовления икры мойвы, включающих в себя специи, яичный белок, соевое масло или майонез. Надо сказать, что икра мойвы традиционно входит в список самых полезных морепродуктов, польза и вред от ее употребления нередко обсуждаются врачами-диетологами. Прежде всего, стоит сказать, что это исключительно богатый по составу продукт, он содержит огромное количество минеральных соединений, витаминов и аминокислот. Чем особенно полезна икра мойвы, так это благотворным влиянием на состояние иммунитета. Пользу этой икры для беременных женщин также сложно переоценить: большое количество кальция способствует нормальному развитию костей и профилактике рахита. Калорийность икры мойвы составляет 132 ккал на 100 г продукта.
