Мясо утки активно используется в кулинарии и славится своими питательными свойствами. Средний вес тушки утки составляет 1,5 кг.

Говяжье сердце является очень ценным субпродуктом с богатым витаминно-минеральным составом и большим содержанием биологически активных веществ.

Лангустины относятся к десятиногим ракообразным и считаются ближайшими родственниками омаров и лангустов. Эти морские обитатели живут в водах Атлантики, Северного моря и Средиземноморья, они обладают прочным панцирем и достигают 15-25 см в длину.

Кисломолочный напиток тан издавна известен на Кавказе, его пьют в летний зной, чтобы утолить жажду, и очень ценят за особые полезные свойства. Он повышает мышечную активность, влияет на снижение веса, а также восстанавливает микрофлору кишечника.

Летучая рыба обитает практически в каждом океане, но чаще встречается в тропических и субтропических водах. Жители Индии и Японии издавна употребляют в пищу мясо, а также икру этой рыбы.

Макадамия является одним из самых дорогих орехов не только из-за того, что само растение очень привередливо и начинает плодоносить только через 8-10 лет после посадки, но также из-за пользы этого удивительного продукта для организма.

Родиной козьего йогурта является Болгария, именно здесь впервые стали использовать козье молоко как сырье для того, чтобы приготовить этот полезный кисломолочный продукт.

Диким рисом называют семена растения цицания водная, он же водяной рис или индейский.