Иногда белок и желток добавляют по отдельности. Тогда приходится думать, что делать с остатками. Белок связывает сухие и жидкие ингредиенты, а также придает массе пышную текстуру. Ингредиент на 85%
Иногда белок и желток добавляют по отдельности. Тогда приходится думать, что делать с остатками. Белок связывает сухие и жидкие ингредиенты, а также придает массе пышную текстуру. Ингредиент на 85%
Когда пышное тесто уже готово отправиться в духовку, остается лишь один финальный штрих. Подошедшую
Исследователи из Гарварда выяснили, что диета с высоким содержанием белка и заменой им
Текстура блюда важна, как и вкус. От муссов мы ждем воздушности, желе любим за нежную консистенцию,
Начинать утро с завтрака — хорошая традиция. Вкусная сбалансированная еда наполняет организм пользой
Белок является одним из ключевых и совершенно незаменимых участников так называемой пищевой триады.
Здоровое питание — это прежде всего питание полноценное и сбалансированное. Строится оно, как
Натуральный йогурт принадлежит к числу продуктов, которые полезно есть в любом возрасте. Диетологи
Разумное питание и активный образ жизни с интересом открывает для себя все больше людей.
Вряд ли кто-то станет спорить, что белок — незаменимый элемент сбалансированного рациона. Какой бы