Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 31 октября
Все праздники
+ 1000
MAMADOБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 31 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Семифреддо по-русски, или Хлебное мороженое
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
50884
3
Реклама

Мороженое из черной смородины и йогурта

Мороженое из черной смородины и йогурта
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В ягодах черной смородины содержится огромное количество витаминов и полезных элементов, их можно назвать кладезем здоровья. Ягоды черной смородины богаты витаминами группы Р, В, провитамином А, пектиновыми веществами, сахаром, фосфорной кислотой, эфирным маслом, солями калия, также в них содержатся соли железа и фосфора. Самое интересное то, что по содержанию витамина С, черная смородина, обходит все остальные растения. Так, суточную дозу аскорбиновой кислоты человек может получить, съев всего 20 ягод черной смородины. Мороженое со смородиной получается необыкновенно вкусным, кисло-сладким. Благодаря домашнему йогурту структура у мороженого получилась нежная. Такой десерт можно позволить себе каждый день !

Ингредиенты
350 г замороженной черной смородины
250 г натурального йогурта
1 спелый банан
50 г меда

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Йогурт откинуть на двойной слой марли,для того чтоб стекла лишняя сыворотка.
Йогурт откинуть на двойной слой марли,для того чтоб стекла лишняя сыворотка.


На весь экран

# шаг 2/8

Смородину поместить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения. Замороженная должна полностью растаять. Варить на слабом огне около 5 минут, пока ягоды не станут очень мягкими.
Смородину поместить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения. Замороженная должна полностью растаять. Варить на слабом огне около 5 минут, пока ягоды не станут очень мягкими.


На весь экран

# шаг 3/8

Банан с медом измельчить в блендере,
Банан с медом измельчить в блендере,


На весь экран

# шаг 4/8

добавить остывшую смородину, пюрировать блендером.
добавить остывшую смородину, пюрировать блендером.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавить йогурт.
Добавить йогурт.


На весь экран

# шаг 6/8

Хорошенечко взбить.
Хорошенечко взбить.


На весь экран

# шаг 7/8

Разлить в стаканчики, поставить на несколько часов в холодильник.
Разлить в стаканчики, поставить на несколько часов в холодильник.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Матвей
Матвей
4 года назад

Очень вкусное мороженое! Палочек не было, и пришлось использовать ложки 😂. Спасибо за рецепт!😋

Alina
Alina
9 лет назад

Ярослава, я сегодня, наверно, забросала вас вопросами 😊. Дело в том, что меня заинтересовало несколько рецептов, и они все оказались ваши. Поэтому я решила сразу пересмотреть все ваши рецепты. Я от них в восторге. 😃 И естественно, у меня есть вопросы... Вот к этому рецепту... Это мороженное нужно класть именно в холодильник, не в морозильник? Спасибо за столько интересных идей! 💐

ярослава
ярослава
9 лет назад
Alina,

Алина, конечно я имкла ввиду в морозильник, в холодильнике не замерзнет! А вопросы задавайте, я обязательно отвечу, ведь для этого мы здесь и собрались, чтоб делиться своими рецептпми, идеями💐

Т
Т
10 лет назад

Прекрасная идея! 😇💖🌺

ярослава
ярослава
10 лет назад
Т,

спасибо!💐

Strelec
Strelec
10 лет назад

Супер вкусно! Я так делала, только без банана и заморозки - в качестве десерта для ребенка.

ярослава
ярослава
10 лет назад
Strelec,

без заморозки очень вкусно!😋😋

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Какие чудесные стаканчики!! 😍 Представляю какое вкусное и с какой приятной кислинкой это мороженное!😋💗😋

ярослава
ярослава
10 лет назад
ВикторияS,

люблю все с кислинкой!pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.