Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний кекс с грушами и шоколадом

Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ежевичные пудинги с имбирем

Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. ложку сухого имбиря.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Маффины с грушами

Name: Маффины с грушами
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 250 г мука; 2 шт. спелые груши; ¾ стакана сахар мусковадо; 2 шт. яйца куриные; 170 мл молоко рисовое; 80 мл оливковое масло; 10 г разрыхлитель; ½ ч. л. соль морская

Юлия Высоцкая

27 апреля 2015

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго.

Из телепередачи

Маффины с грушами от 27 апреля 2015

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

218

кКал

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

33 г

% от дневной нормы

1 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

250 г

спелые груши

груши

Ингредиент

Груша известна человечеству как минимум три тысячи лет. К сегодняшнему дню сортов груш насчитывается несколько тысяч, причем их вкусо—ароматические различия очень велики, от сладкого до кислого; плодовая мякоть варьируется от мягчайшей до твердой, структура плода — от зернистой до однородной, аромат — от сильного до слабого.

узнать больше

2 шт.

сахар мусковадо

¾ стакана

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

молоко рисовое

овсяное ванильное молоко

Ингредиент

Сегодня рисовое молоко производится на основе коричневого риса, с добавлением рисового сиропа и воды. Этот продукт особо любим строгими вегетарианцами, отказавшимися от белков животного происхождения.

узнать больше

170 мл

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

80 мл

разрыхлитель

Ингредиент

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. д.

узнать больше

10 г

соль морская

½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

На весь экран

# шаг 2/9

Груши, удалив сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

На весь экран

# шаг 3/9

Выложить нарезанные груши в глубокую посуду и при помощи толкушки измельчить в пюре.

На весь экран

# шаг 4/9

Мусковадо добавить к грушам, все перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

В грушевое пюре влить оливковое масло, добавить яйца, влить молоко и перемешать венчиком.

На весь экран

# шаг 6/9

Муку соединить с разрыхлителем и солью.

На весь экран

# шаг 7/9

В грушевое пюре с молоком и яйцами добавить муку и вымешать тесто.

На весь экран

# шаг 8/9

В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши и разложить тесто, наполняя их на 2/3 объема.

На весь экран

# шаг 9/9

Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Без глютена. Маффины на рисовых хлопьях

Кексы подходят для людей у которых аллергия на глютен и белок. Если нет аллергии на белок, то можно брать целое яйцо. Из данного количества ингредиентов получится 16 маленьких маффинов. На 100 гр

Виктория Головашевич

17 апреля 2012

Рецепты

Творожные кексы

Я нашла этот рецепт на просторах интернета уже давно. Чье авторство — мне неизвестно. Но эти кексики настолько ароматные, вкусные, нежные, их так просто и быстро готовить, что они прочно вошли в наше

МамаМарти

20 ноября 2011

Рецепты

НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)

В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и

Cо_вкусом_ванили

13 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодные кексы на йогурте

Голубику можно взять замороженную и предварительно дать ей оттаять.

Юлия Высоцкая

16 декабря 2023

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Оксана

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Едим Дома

22 ноября 2024

492

новости

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Едим Дома

22 ноября 2024

205

новости

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Едим Дома

22 ноября 2024

110

Комментарии — 5

fiesta4

7 лет назад

Чем можно заменить рисовое молоко?

Команда edimdoma.ru

7 лет назад

fiesta4,

добрый день! Рисовое молоко вы можете заменить на миндальное, соевое или обычное не очень жирное молоко.

fiesta4

7 лет назад

Команда edimdoma.ru,

Спасибо

❤️

Ирина

9 лет назад

Сахара можно больше, а вместо одной груши - мякоть запеченной тыквы. Получается очень вкусно и нежно. Да еще корицу в тесто добавила.
Спасибо Юлии за рецепт!!!🌹

❤️

Оксана

9 лет назад

Выпечка с грушей очень вкусная, делала что то подобное но еще с фундуком

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Маффины с грушами

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту1