Ирина№1 3 мес. 10 дн. назад написал:
можно грудки обвернуть копченой корейкой...в фольге мясо уступает тому которое готовится на мангале в открытом виде
Рецепт
куриная грудка на прутьях
Очень удобно и оригинально
Время приготовления — 25 мин.
Порций — 2
Мы думаем, что вам может понравиться этот рецепт, а может и не понравиться.
Мы не уверены. [?]
Мы не уверены. [?]
Фотоальбом
Поклонники рецепта
Ингредиенты
- 2 толстых свежесрезанных ветки
- 2 куриные грудки
- 100гр сулугуни или адыгейского сыра
- Несколько веточек укропа и петрушки
- 1ст.л. растительного масла
- 1ст.л. соевого соуса
- 2зубчика чеснока – по-желанию
- Тертый имбирь щепотка – по-желанию
- Фольга
Способ приготовления
Если Вы обрезаете ветки у плодовых деревьев, оставьте наиболее ровные и в толщину с палец ветки и срежьте аккуратно с них шкуру. Если же такой возможности не представляется, возьмите пару веток орешника. Куриную грудку отбейте в лепешку толщиной 0.5см, обмажьте грудку соевым соусом, имбирем и растительным маслом, сверху выложите нарезанный ломтиками сыр, веточки зелени и оберните аккуратно по стволу прута, чтобы получился рулет на палочке. Для того, чтобы мясо не подгорело на огне, оберните каждый рулет фольгой сверху. Так как прутья толстые и свежие, они не успеют прогореть, и мясо пропечется. Запекайте на углях или на огне в течении 15 минут медленно поворачивая как шашлык.
Смотрели рецепт
Комментарии
Улучшение рецепта
Возможные действия
Ссылка
Создать закладку:
 | Распечатать рецепт |
 | Отправить рецепт на mail |
 | Авторизоваться, чтобы сообщить о рецепте другу |
Рейтинги и награды
Диапазон оценок: 5.0 / 5
Количество оценок: 6
Всего просмотров: 67
Количество оценок: 6
Всего просмотров: 67
Все поклонники
Все награды
Рекомендуем приготовить
Нет ни одного рецепта, совместимого с данным.Похожие рецепты
Группы
Этот рецепт принадлежит группам:
АААА!!ЗАВТРА К МОРЮ!!!!ЗАБРАЛА!СПАСИБО!