Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пудинги с шалфеем

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Юлия Высоцкая

09 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками

Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Булочки "Хризантемы"

Name: Булочки "Хризантемы"
Yield: 1
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 50 г дрожжи свежие; 1 стакан молоко; 2 ст. л. сахар; 200 г маргарин; 3 стакана мука

Эллиса

11 января 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные булочки из так называемого "хрущевского теста".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Дрожжи - 50г(или 2 ч.л. сухих)

Соль - 0,5ч.л.

Молоко - 1 стакан

Сахар - 2 ст.л.

Маргарин - 200 г

Мука - 3 стакана

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Вот и все! Приятного аппетита!!!

На весь экран

# шаг 2/6

которые сворачиваем улиточками.

На весь экран

# шаг 3/6

Ножницами делаем надрезы по всей "улиточке".

На весь экран

# шаг 4/6

Посыпаем их сахаром, выкладываем на противень, смазанный маргарином и запекаем при 180 гр. до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 5/6

Из теста формируем шарики, их раскатываем в жгуты,

На весь экран

Дрожжи перетираем с солью, добавляем молоко и сахар, перемешиваем. К полученной массе добавляем размягченный маргарин, а затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавлять сразу всю муку, а перед разделкой припылить мукой. После замеса тесто положить в холодильник на 4 часа, а после этого можно приступать к выпечке.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

очень вкусно воскресным утром к кофе :)

Мария-КРОШ

28 августа 2010

Рецепты

Ароматные ватрушки

Ватружки - это одно из лучших блюд, где так замечательно проявляет себя творог.

Karamelka:)

05 апреля 2011

Рецепты

Улитки из слоеного теста со шкварками

Рецепт как-то возник сам по себе: дома закончился смалец, купила на базаре нутряного свиного сала, вытопила смалец и остались шкварки. Обычно я их либо закатываю, либо делаю вертуты из вытяжного