Рецепт

Греческий салат

Греческий салат

Olushka (другие рецепты кулинара)

6 мес. 24 дн. назад

из данного набора продуктов получается очень большое количество салата

Время приготовления — 100 мин.

фета уксус салат помидоры оливки огурцы масло оливковое греческий базилик

Мы думаем, что вам может понравиться этот рецепт, а может и не понравиться.
Мы не уверены. [?]
Фотоальбом
Поклонники рецепта
Ингредиенты
  • 2 ч.л. бальзамического уксуса
  • 1 ст оливкового масла
  • свежий базилик (немного листьев)
  • Заправка:
  • 1 зубок мелко нарезанного чеснока
  • 2 шт красного лука (можно и обычный, но так красивее)
  • 2 ,болгарских перца (желательно разных цветов)
  • 1 ч.л. сушеного орегано
  • 2 ст.л. белого винного уксуса
  • 8 ст.л. оливкового масла
  • 1 пучок салат латук (можно использовать любой, но лучше этот)
  • 6 шт помидоров
  • 4 шт огурца
  • по 150 г оливок и маслин
  • 1 пучок кинзы
  • 200 г феты или брынзы
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • соль, перец
Способ приготовления
1) Лук порезать очень тонкими полукольцами
2)Смешать с луком орегано, уксус, оливковое масло. Накрыть и оставить мариноваться час в теплом месте
3)Заправка: чеснок и листья базилика(обсушенный) мелко изрубить. В отдельной посуде смешать масло, уксус и лимонный сок. Добавить чеснок и базилик.
4) Салат обсушить, крупно нарвать. Помидоры порезать мелкими дольками,перцы- крупными кубиками, огурцы- кружочками.Сложить в салатницу, добавить оливки, маслины и лук.
Брынзу порезать , выложить в салат, полить заправкой, посыпать кинзой.
Смотрели рецепт

Этот рецепт - не то, что вы искали? Тогда посмотрите другие Салаты и винегреты / С овощами и бобовыми /

Комментарии
Евгения 897
Евгения 897 5 мес. 4 дн. назад написала:

мой любимый салатик!!!

Натала
Натала 6 мес. 8 дн. назад написала:

люблю этот салат

Улучшение рецепта

Пока никаких улучшений не предложено.

Метки

Авторизоваться, чтобы добавить вкусовые теги [?]

Рейтинги и награды

5.0
Диапазон оценок: 5.0 / 5
Количество оценок: 4
Всего просмотров: 107
Авторизоваться, чтобы оценить Рецепт

Все поклонники
Все награды

Рекомендуем приготовить

Нет ни одного рецепта, совместимого с данным.

Группы

Этот рецепт принадлежит группам: