Блюда по категориям
По способу приготовления
По типу кухни

чебуреки

чебуреки

Способ приготовления: Фритюр

Национальная кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Очень вкусно и сытно.

Добавлено: 8 мес. назад
romashka
79.4
Off-line
Средняя оценка рецепта
29 2 41 7

Ингредиенты

1 стакан домашнего творога
2стакана просеяной муки
2 яйца
1 ч.л.соды
1ч.л.уксуса
Фарш
300грам свинины
1яйцо
1луковица
50грам воды
соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1

Муку просеять,соду гасить уксусом,добавить творог и яйца.Замесить тесто.Раскачать тесто толщиной 5мм.Вырезать с помощью тарелки кружки.Приготовить фарш смешав все ингредиенты. Затем на половину кружка кладем фарш,а второй накрываем его и слепливаем как вареник.В сковороду налить растительное масло,нагреть его,а затем жарим с двух сторон чебуреки до золотого цвета

Recipe
Рецепт
2060
Оцените Рецепт
1
2
3
4
5

Нет фотографий

Комментарии

Таточка 7 мес. назад написала:

Чебуреки из творожного теста очень вкусные. Моя мама делала их очень часто, но маленькие.

ЮККА 8 мес. назад написала:

НЕ знала такого Чебуреки с творожным тестом... надо попробовать