Любите готовить? Присоединяйтесь!
Рецепт

"Гусь бедняка"

Ая (другие рецепты кулинара)

6 мес. 18 дн. назад

Рецепт этого блюда был подсмотрен мамой в какой-то кулинарной программе много лет назад.

печень яблоки картофель

Ая
Ая
Мы думаем, что вам может понравиться этот рецепт, а может и не понравиться.
Мы не уверены. [?]
Фотоальбом
Поклонники рецепта
Ингредиенты
  • 1 кг картофеля
  • 3 больших яблока
  • 2 луковицы
  • 0.5 кг печени гуся
Способ приготовления
Картофель-сварить 10 минут,яблоки-порезать и сварить,лук-мелко порезать и обжарить,печень-мелко порезать и обжарить.Маслом смазать форму,выложить 1\2 порции картофеля порезанного на брусочки,1\2 порции печени,снова оставшийся картофель и оставшуюся печень сверху.
Сверху посыпать луком,посолить и поперчить,залить яблочным бульоном и тушить под крышкой в духовке или на печке 15-20 минут.Яблочное пюре выложить в конце.
Смотрели рецепт

Этот рецепт - не то, что вы искали? Тогда посмотрите другие Птица / гусь /

Комментарии
Улучшение рецепта

Пока никаких улучшений не предложено.

Метки

Авторизоваться, чтобы добавить вкусовые теги [?]

Рейтинги и награды

Диапазон оценок: / 5
Количество оценок: 0
Всего просмотров: 57
Авторизоваться, чтобы оценить Рецепт

Все поклонники
Все награды

Рекомендуем приготовить

Нет ни одного рецепта, совместимого с данным.