Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Домашнее сгущенное молоко

Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Решила попробовать приготовить сгущенное молоко дома, думала намучаюсь я с ним...а оказалось, что даже мучиться то не над чем, все так легко и быстро, а главное вкууусно, на вкус как в магазине, даже лучше...
Ингредиенты
2 части молока
1 часть сахара
ванилин по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Например: я брала 1 ст.молока, значит нам нужно 1/2 ст.сахара.Итак, приступим: молоко выливаем в кастрюлю, добавляем сахар.Ставим на медленный огонь.
Например: я брала 1 ст.молока, значит нам нужно 1/2 ст.сахара.Итак, приступим: молоко выливаем в кастрюлю, добавляем сахар.Ставим на медленный огонь.


На весь экран

# шаг 2/3

Варим смесь помешивая, до загустения массы.(цвет у молока станет слегка кремовый).
Варим смесь помешивая, до загустения массы.(цвет у молока станет слегка кремовый).


На весь экран

# шаг 3/3

Ну вот и все, говорила ведь я, что ничего сложного, все предельно просто:)
Ну вот и все, говорила ведь я, что ничего сложного, все предельно просто:)


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Элина Гибадуллина
Элина Гибадуллина
8 лет назад

Рецепт нашла в интернете,думаю кому-нибудь пригодится...Сгущенка домашняя за 15 минут

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться )

2. На медленном огне доводим до кипения

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!

5. Постепенно густеет ,когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

7. Сгущенка домашняя за 15 минут готова!!

Christina Babarykina
Christina Babarykina
8 лет назад

Что то совсем не загустела😭

Liza Oliver
Liza Oliver
13 лет назад

У меня че то не совсем сильно загустела((( что не так???

Людмила
Людмила
13 лет назад

Восхитительно!!!!!!!Спасибо вам!!!!Чтоб вас подобные идеи почаще навещали!!!!!!)))

Liza Oliver
Liza Oliver
13 лет назад

Таня!!! Пошла печь блины и заодно сделаю твою сгущенку! надеюсь ты решишь проблему моего мужа своим рецептом - он в сгущенке ас и ему вечно она не нравится, привык к старой ...советской))))

Татьянка
Татьянка
13 лет назад
Liza Oliver,

Надеюсь Вам понравится:)))

Hilda
Hilda
12 лет назад
Liza Oliver,

У меня напротив дома делают самую вкусную сгущенку "3 желания", мне она нравится больше, чем омская, пиши адрес - вышлю pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.