Куриные котлетки

Куриные котлетки

Время приготовления 1 ч 10 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории105кКал
    4.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    ГРУДКУ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ,ШАМПИНЬОНЫ НАРЕЗАТЬ И ОТВАРИТЬ,СЫР НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ(НЕМНОГО ОСТАВИТЬ).
КУРИЦУ,ГРИБЫ,СЫР КРАХМАЛ,МАЙОНЕЗ,ЯЙЦА,СОЛЬ СОЕДИНИТЬ И ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ. УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 40 МИНУТ.
ЛОЖКОЙ СФОРМИРОВАТЬ КОТЛЕТЫ И ОБЖАРИВАТЬ ИХ НА РАСКАЛЁННОЙ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ СКОВОРОДЕ С ОДНОЙ СТОРОНЫ,ЗАТЕМ ПЕРЕВЕРНУТЬ, ПОСЫПАТЬ ОСТАВШИМСЯ СЫРОМ И ЖАРИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ.Шаг 1
    ГРУДКУ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ,ШАМПИНЬОНЫ НАРЕЗАТЬ И ОТВАРИТЬ,СЫР НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ(НЕМНОГО ОСТАВИТЬ). КУРИЦУ,ГРИБЫ,СЫР КРАХМАЛ,МАЙОНЕЗ,ЯЙЦА,СОЛЬ СОЕДИНИТЬ И ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ. УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 40 МИНУТ. ЛОЖКОЙ СФОРМИРОВАТЬ КОТЛЕТЫ И ОБЖАРИВАТЬ ИХ НА РАСКАЛЁННОЙ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ СКОВОРОДЕ С ОДНОЙ СТОРОНЫ,ЗАТЕМ ПЕРЕВЕРНУТЬ, ПОСЫПАТЬ ОСТАВШИМСЯ СЫРОМ И ЖАРИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ.
Оценить51
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • nade4ka
    nade4kaАвтор рецепта

    сыр-300 гр

    • M

      А сколько нужно сыра?

      Оставить комментарий