вкусный салат, очень свежий и достаточно сытный.
1
13
3
2010-02-09T10:37:18Z
20
Замариновать порезанную полосочками телятину в оливковом масле и французских травах на ночь.
Пожарить до готовности замаринованную телятину.
Порезать тонкими полосками перец. Нарезать крупными кубиками огурец, помидор и сыр. Порвать на крупный кусочки салат "Айсберг" и листики базилика. Сложить всё в салатник. Смешать все ингредиенты для заправки. Заправить салат.
4570
Чеснок 2 зубчика
Телятина 400 гр.
Соль щепотка
Перец болгарский 1 шт.
Огурец 1 средний
Помидор 2 шт.
Салат "Айсберг"
Сыр "Фета"
Базилик 1 пучок
Оливковое масло 50 гр.
Заправка:
2 желтка вареных
Горчица "Дижонская" зернами
Сахар щепотка
Сок половинки лимона
Бальзамический уксус из Модены 1ч.л
Французские травки
16
295
4.0
5
1
17
Салат из телятины с овощами
2010-03-04T02:27:13Z
37681