Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо

Юлия Высоцкая

30 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из дикого риса и индейки с фундуком и сушеной клюквой

Юлия Высоцкая

27 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из красной капусты с индейкой

В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с домашними колбасками, гранатом и орехами

Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой.

Юлия Высоцкая

17 октября 2010

Мясной салат с блинчиками из омлета

Екатерина Корженевская

12 февраля 2021

Подготовка

40 минут

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкусный и несложный в приготовлении салат. Свинину можно заменить на отварную курицу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

295

кКал

12%

Белки

19 г

Жиры

23 г

Углеводы

4 г

% от дневной нормы

5 %

4 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

свинина вареная

250 г

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

огурцы

Ингредиент

Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.

узнать больше

2 шт.

соевый соус

2 ч. л.

петрушка зелень

Ингредиент

С давних пор корень и зелень петрушки находят применение в кулинарии, медицине и косметологии.

узнать больше

по вкусу

чеснок

Ингредиент

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

узнать больше

1 зубчик

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

Ингредиент

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Свинину отварить и нарезать соломкой. Огурец — тоже соломкой. Яйца разбить в миску, добавить соевый соус. Взбить! На раскаленную сковороду вылить яичную смесь и пожарить тонкие омлетные блинчики. Из этого количества ингредиентов у меня вышло два блинчики диаметром 24 см. Остудить и скрутить в рулет, нарезать тонкой соломкой.

На весь экран

# шаг 2/3

В салатник выложить мясо, огурец и омлет. Добавить соль и перец по вкусу, чеснок выдавить через пресс и измельчить укроп. Все перемешать. Заправить майонезом, и можно подавать к столу. По желанию посыпать свежемолотым черным перцем.

На весь экран