Спагетти с рыбой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Постарайтесь довериться инструкции на пачке с макаронами. Не варите их дольше указанного времени, а лучше даже на полминуты меньше.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры800.0г
- спагетти500.0г
- филе белой рыбы типа палтуса или морского волка300.0г
- лимон1.0шт.
- сливочное масло80.0г
- петрушка зелень1.0шт.
- молодой чеснок1.0головка
- перец черный молотый1.0щепотка
- соль морская1.0ч. л.
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы67г22.33% от дневной нормы
- Калории481кКал20.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
А
Анна
Инна Хохлова
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры нарезать, продавить их через сито, чтобы получилось пюре (можно взбить в блендере). - Шаг 1
Растопить в сковороде сливочное масло и обжаривать в нем зубчики чеснока не дольше 1 минуты, затем добавить протертые помидоры и томить на медленном огне 10 минут. - Шаг 2
Цедру лимона натереть на мелкой терке, отжать из него сок. - Шаг 3
Филе рыбы порезать полосками, соединить с томатным пюре, приправить соком и цедрой лимона, солью, перцем и тушить еще 5 минут. - Шаг 4
Спагетти отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг, затем выложить в сковороду к соусу и все перемешать. - Шаг 5
Петрушку мелко порубить, присыпать макароны и сразу же подавать.
Оценить521
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать (а главное — не делать), если пробка от шампанского попала в глаз?
Холодец, студень, заливное и зельц: в чем разница и какое блюдо выбрать к новогоднему столу?
Сразу планируйте замену на Новый год: диетолог сказала, кому нельзя оливье
Комментарии
4Очень вкусный соус, просто пальчики оближешь. Спасибо Юлии за такие простые и вкусные блюда😘
Очень вкусная паста!!! Готовила уже "1000" раз! В нашей семье - это одно из любимых блюд.💖
Моя страсть к приготовлению новых блюд началась с ваших телепередач, затем купила книгу и вот как раз там встретила этот рецепт. Это одно из лучших сочетания пасты и рыбы... Спасибо за рецепт.
Спагетти супер! Очень легкий и быстрый рецепт.