Шотландские коржики
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт Делии Смит
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная крупа150.0г
- пшеничная мука150.0стакан
- масло сливочное175.0г
- сахарная пудра75.0г
Пищевая ценность
- Белки2774г3082.22% от дневной нормы
- Жиры507г633.75% от дневной нормы
- Углеводы22653г7551.00% от дневной нормы
- Калории104682кКал4361.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
...
...
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло взобьем деревянной ложкой - Шаг 2
Добавим сахарную пудру, оба вида муки. Перемешаем, должно получится мягкое тесто, которое не липнет к стенкам посуды. Если у вас кукурузная крупа, то ее надо измельчить, например, в кофемолке - Шаг 3
Выложим на разделочную доску, посыпанную мукой. Раскатаем в круг по величине формы - Шаг 4
Выложим в форму, наколем в нескольких местах вилкой, чтобы корж не вспучился при выпекании - Шаг 5
Выпекаем в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 55-60 минут. Готовый корж надрежем ножом на 12 частей и оставим остывать в форме. После этого нарежем на 12 ломтиков. Коржики получаются очень песочными - к утреннему чаю или кофе лучше не придумаешь
Оценить555
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Врач назвала лучшую замену алкоголю на Новый год — снижает нагрузку на сердце и помогает пищеварению
Россияне рассказали, сколько планируют потратить на развлечения в новогодние праздники
Что делать (а главное — не делать), если пробка от шампанского попала в глаз?
Комментарии
17Отличные коржики. Прямо тают во рту. Спасибо огромное!😊
Такие солнечные коржики!
Голосую 26-я за солнечные коржики!😀
👌😀С праздником,Катюша!Голосую и поздравляю!
Голосую!!!