НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Творожная запеканка - 2 (из СВЧ печи)

натахан

15 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вчера готовила блины по рецепту Греци (Зарины). У нею в блинное тесто идут взбитые белки. Блины получаются очень вкусные, ажурные.... Отпечатались где-то у меня эти взбитые белки и сегодня я решила добавить их в творожную запеканку. А запеканку я приготовила в СВЧ печи...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г мягкого обезжиренного творога

100 мл. обезжиренного молока

2 яйца

2 десертные ложки сахара

2 ст.л. манки

щепотка соли

2-3 капли лимонного концентрированного сока

маленькую горстку изюма

50 г ликера (любого)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В плошке (для СВЧ печи) смешать творог, молоко, желтки, сахар и манку. Взбить всё это венчиком.

На весь экран

# шаг 2/8

Изюм вымыть, обсушить и залить его в кружечке любым ликёром (у меня апельсиновый). Оставить настаиваться 5-10 минут.

На весь экран

# шаг 3/8

Белки взбить венчиком до "мягкой" пены.

На весь экран

# шаг 4/8

Ликёр слить и высыпать изюм на салфетку обсушиться.

На весь экран

# шаг 5/8

Добавить в творожную смесь изюм и взбитые белки, всё тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 6/8

Поставить плошку с тестом в СВЧ печь на 6-7 минут при максимальной мощности (у меня 800). Достать плошку и оставить запеканку в плошке минут на 10.

На весь экран

# шаг 7/8

Выложить запеканку на тарелку( перевернув плошку). Разрезать порционно и подать со сметаной, сиропом или вареньем. А можно и "так". Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 8/8

22.01.2013. сегодня приготовила запеканку без изюма, но из 1 желтка и 3 взбитых до мягкой пены белков. Запеканка вышла пористая, мягкая, нежная. То, что надо....

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожная запеканка в банке за 15 минут

У этой запеканки масса достоинств: она отличается нежной воздушной текстурой, времени на ее приготовление уходит минимум, но вкус превосходный! Ее легко приготовить на завтрак, можно менять начинку,

ярослава

19 ноября 2015

Рецепты

Творожное суфле

Это суфле получается нежное, если кто-то любит шоколад, можно на дно формочки положить кусочек и залить массой, тоже очень оригинально.

Мария KMW

16 апреля 2010

Рецепты

Чизкейк с заварным кремом.( или просто запеканка.))

Предлагаю вам вариант запеканки. Получается очень нежная и воздушная запеканочка.

Оксанка

04 июля 2011

Рецепты

Сырники с кунжутом в духовке

Если Вы сторонница здорового образа жизни, то сырники в духовке - спасение. Ничем не отличаются по вкусу от жареных и даже превосходят их! Мягкие и упругие, таят во рту и засчет банана и отсутствия