Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
73
100127
15
Реклама

Торт "Машина"

Торт "Машина"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Для тех кто любит шоколад! Внутри шоколадные коржи (шоколад на кипятке) с заварным шоколадным кремом. Этот тортик я сделала сынуле на 3 годика, правда сначала хотела оформить как "тачку" с мультика, но что то у меня не получилось. И всё равно сынок остался очень доволен!
Ингредиенты
мука — 2,5 стакана
сахар — 2 стакана
разрыхлитель — 30 г
какао — 5 ст. ложек
яйца — 2 шт
молоко — 1 ст
масло растительное без запаха — 1/2 стакана
кипяток — 1 стакан
крем
молоко — 1 л
яйца — 2 шт
сахар — 1 стакан
мука — 6-7 ст. ложек
шоколад — 200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Все сухие продукты нужно смешать. Отдельно взбиваем яйца,и добавляем к ним масло и молоко, опять всё взбить. Потом всё это соединяем с сухой смесью и тчательно размешиваем, получается густое тесто в которое вливаем стакан кипятка, ещё раз всё взбиваем и выливаем на смазанный маргарином и посыпанный манкой противень, и ставим в разогретую духовку на 25-30 минут, на средний огонь, проверяем готовность спичкой.


На весь экран

# шаг 2/3

Крем - яйца растереть с сахаром, вмешать к ним муку и всё развести молоком, чтоб не было комочков, добавит измельчённый (нарубленный) шоколад и поставить на огонь, варить, постоянно помешивая до загустения крема (шоколад тоже должен полностью растворится), только не доводить до кипения. Остудить, а чтобы не образовывалась корочка прикрыть крем пищевой плёнкой, придавливая её к самой поверхности крема.


На весь экран

# шаг 3/3

Собрать торт перемазывая коржи кремом. Украшение мастика из маршмеллоу. Смазываем смесью мёда и водки, 1х1, для придания блеска


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Анастасия
Анастасия
12 лет назад

Я тоже такой своему сыночку пекла на 3 года,только я делала коржи и белый и шоколадный на кипятке,как молнию старалась сделать)))Не выкладывала т.к. Эллиса до этого тачку выложила

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.