Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок. Безусловно, грибы любят сливки и соус должен быть насыщенным, но сливок не нужно добавлять слишком много, а

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном

Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Купаты, запеченные с пореем и яблоками

Яблоки здесь должны быть слегка кислыми, семена фенхеля можно заменить кориандром, зирой или тмином, а вместо порея взять две крупные луковицы ― вкус получится поострее и, возможно, даже интереснее.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Подойдет любая белая плотная рыба.

Юлия Высоцкая

28 мая 2015

Рыба, запеченная со свежей зеленью

Юлия Высоцкая

19 февраля 2013

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Для этого рецепта отлично подойдут треска, палтус или рыба-соль. Свежие травы берите те, что есть под рукой, но можно использовать и сухие, например прованские. Рыбу хорошо подавать на стол прямо в фольге, чтобы сохранить соус.

Из телепередачи

В ожидании весны от 24 февраля 2013

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

657

кКал

27%

Белки

51 г

Жиры

44 г

Углеводы

11 г

% от дневной нормы

13 %

8 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

На весь экран

# шаг 2/6

С лимона срезать цедру и мелко ее порубить.

На весь экран

# шаг 3/6

Листья шалфея, розмарина, тимьяна, орегано и петрушки мелко нарезать, посолить, поперчить.

На весь экран

# шаг 4/6

Добавить лимонную цедру, лаванду и предварительно размягченное сливочное масло, все перемешать.

На весь экран

# шаг 5/6

Противень выстелить фольгой, выложить филе рыбы, посолить, поперчить и смазать маслом с травами.

На весь экран

# шаг 6/6

Соединить края фольги, скрепить их, чтобы получился карман, и отправить рыбу в разогретую духовку на 10–12 минут.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка, фаршированная рикоттой и шпинатом

Филе должно быть комнатной температуры. Вместо рикотты можно взять некислый творог, а вместо шпината — петрушку или другие травки, чтобы была радостная зеленая составляющая.

Юлия Высоцкая

23 марта 2024

Рецепты

Шашлычки из семги с яблоками

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

06 апреля 2024

Рецепт дня

Грудинка по-домашнему

michsenkoea

13 февраля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из куриного фарша и цукини в сливочном соусе

Кто-то добавляет в биточки картошку, кто-то замоченный хлеб, но цукини в фарше ведет себя идеально — дает сочность, сохраняя чистый куриный вкус. Черный перец я не кладу, мне кажется, он меняет вкус

Юлия Высоцкая

09 марта 2024