Сырный пирог с оливками и салями
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный и простой закусочный пирог. Ингредиенты мы будем измерять стаканчиком от йогурта (125 мл).
Форма диаметром 22-24 см, стаканчик от йогурта на 125 мл.
Сыр скаморца можно заменить любым другим любимым сыром.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1.0щепотка
- разрыхлитель15.0г
- салями100.0г
- оливки без косточек80.0г
- майоран3.0веточка
- тимьян лимонный3.0веточка
- масло растительное1.0стакан
- пармезан2.0г
- йогурт натуральный1.0стакан
- молоко1.0стакан
- картофельный крахмал1.0стакан
- мука2.0стакан
- яйцо3.0шт.
- сыр скаморца160.0г
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории732кКал30.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Angy
Angy
Лариса
Шаги рецепта
- Подготовка
Салями и сыр нарезать кубиками. Оливки нарезать колечками. Тимьян и майоран порубить ножом. - Шаг 1
Смешать йогурт, тёртый пармезан, яичные желтки, оливковое масло, соль и хорошо взбить миксером. - Шаг 2
Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и ввести в тесто, непрерывно работая миксером. - Шаг 3
Продолжая перемешивать, влить молоко. - Шаг 4
Добавить салями, сыр, оливки, тимьян, майоран и хорошо перемешать. - Шаг 5
Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу-вверх ввести в тесто. - Шаг 6
Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35 минут. - Шаг 7
Приятного аппетита:)
Оценить569
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Лишний вес в голове: нейропсихолог дала советы, как заставить бока уйти и никогда не возвращаться
На кухне застаивается бальзамический уксус? Шеф-повара знают, что с ним делать — такое и в голову бы не пришло!
"Повышать градус постепенно": диетолог объяснила, с чем нельзя сочетать шампанское
Комментарии
33Утро, кофе и пирог 😋 С чаем будет вечерок. Завтра на зубок коллегам 😜 А в КК другой уж следом 😘 Ира, пирог очень понравился, скаморзу не нашла, использовала сыр с прованскими травами, вкуснятина 😘
Ириша, я разнообразила форму пирога немного pooh_lol, но вкус от этого не стал хуже 😋😉
Вкусный пирог, так и хочется откусить кусочек 😘😋
отличный пирог!!! закуска или перекус самое то!!! 😋😃
Ириша,это объеденье!!! 😃 Голосую! 😃🌹