Интригующее название, правда? Тельное - это старинное русское блюдо из филе белой рыбы, начиненного яйцом. По сути, это такие рыбные зразы. Это блюдо встречется во многих произведениях литературы и, конечно же, вы найдете его рецепт в любой старой книге по кулинарии наших мам и бабушек. Рыбу можно взять любую белую, я использую филе судака. В начинку также можно положить грибы и разную зелень. Тяпаное оно потому, что рыба измельчается ножом, как бы "тяпается" )) Можно использовать и мясорубку, но будет не так интересно! Это блюдо можно как жарить, обваляв в панировке, так и варить. Я выбрала второй вариант, так полезнее. Получается очень вкусно и антуражно, как раз для домашнего новогоднего застолья в русских традициях.
Белки | 45 г |
Жиры | 25 г |
Углеводы | 16 г |
500 г |
1 шт. |
½ шт. |
½ пучка |
1 щепотка |
2 щепотки |
30 г |
1 ст. л. |
400 мл |
1 щепотка |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Маша, ну, вот я наконец-таки (как обещала! 😄) пришла к тебе с отчетом и с отзывом... 🐾🐾 Что хочу тебе сказать?.... Блюдо нам ОЧЕНЬ понравилось!!!! 😋 (КСТАТИ, я немного удивлена, что первая с отчетом...) Готовила уже несколько раз! В самый первый раз немного воды попало через пленку к рыбке... Но, ничего - справилась! В последующие разы все "без сучка и задоринки"!!! 😉😉 Да, и самое главное - на мой взгляд это рыбное блюдо отлично подходит для детского питания! Ну, если поумереннее с солью и перцем... 😌 В общем, мои девчонки теперь обожают этот "рулетик"!!! А я этому очень рада! СПАСИБО за такой интересный и вкусный рецепт! 💐
Ир, я так рада, что тебе и твоим деткам понравился рецепт! Я сама была в восторге, когда попробовала первый раз. Казалось бы так просто, но как же вкусно! Спасибо, что нашла время сделать кадр, это всегда приятно! 😘
Машуль, поздравляю! очень достойный забытый рецепт😍🌺
Вау, Машуня!только недавно в мастер шеф делали,,я так заинтересована была и вот тебе рецепт! Спасибо милая!😘
Машенька очень рада твоему РД!!! С медалькой тебя!!!! 😃💗
Анют, спасибо! Давно РДешку не получала))
Наверное когда уже не ждешь ее, она и приходит!!! pooh_lol😘
Поздравляю Мария с РД! pooh_lolpooh_lol💐
Благодарю!