Соединение фруктов или ягод с сыром, орехами в салате всегда очень интересно! Орехов и сыра добавляйте столько, сколько хочется, а макароны для такого салата удобно отварить заранее. Что касается

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый салат с морскими водорослями и яйцами

Зеленый лук можно заменить репчатым, но его нужно ошпарить кипятком или замариновать предварительно в рисовом уксусе. Вместо сахара подойдет кленовый сироп или жидкий мед.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый рисовый салат «Конфетти»

Все знают, как важно есть овощи, фрукты, а вот то, что термообработка убивает в них все полезное — неправда, на самом деле она делает вкус более ярким!

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из картофеля, руколы и анчоусов

Такой картофельный салат делают в итальянском Лацио. Если у вас каперсы в соли, то их, как и анчоусы, нужно замочить, а если каперсы в уксусном маринаде, просто ополосните их водой, чтобы смыть лишний

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Теплый салат из красного риса с зеленью и миндалем

Юлия Высоцкая

29 января 2014

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

2 персоны

Из телепередачи

Зима в Тоскане от 02 февраля 2014

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

602

кКал

25%

Белки

11 г

Жиры

37 г

Углеводы

52 г

% от дневной нормы

3 %

7 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

На весь экран

# шаг 2/11

Листья петрушки срезать со стеблей и оставить целыми.

На весь экран

# шаг 3/11

Листья мяты измельчить руками.

На весь экран

# шаг 4/11

Тархун порубить не слишком мелко.

На весь экран

# шаг 5/11

Яблоко почистить и, удалив сердцевину, нарезать дольками.

На весь экран

# шаг 6/11

Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить сахар, выложить яблоки и дать им слегка закарамелизироваться. Посыпать мускатным орехом, перемешать и выключить огонь.

На весь экран

# шаг 7/11

Из половинки лимона выжать сок.

На весь экран

# шаг 8/11

Приготовить заправку: соединить лимонный сок и оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.

На весь экран

# шаг 9/11

Орехи слегка измельчить в ступке, так чтобы остались крупные кусочки.

На весь экран

# шаг 10/11

Всю зелень перемешать и выложить на тарелку, добавить отваренный рис, полить заправкой и еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 11/11

Сверху разложить закарамелизированные яблоки, посыпать салат орехами.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Теплый грибной салат

в продолжении "салатной" темы...))

Евгения

18 марта 2012

Рецепты

Салат с руколой и креветками

Иннулька

30 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из нута, кускуса и брокколи

Я очень люблю салаты, которые могут быть полноценным обедом или ужином, а особенно люблю салаты с кускусом. Кускус в Марокко — король еды, когда его готовят, то обязательно добавляют мяту. Если нет

Юлия Высоцкая

27 февраля 2021