Простые тосты с греческим акцентом

Вместо сливочного сыра подойдет творог, тофу или хумус. А зеленый лук можно заменить на шнитт-лук.

Пришел мой ребенок недавно со школы с друзьями, голодные и времени у них мало, они спешат... Вот и вышел такой экспромт. Вместо индейки можно использовать курицу, варенную или запеченную в духовке. 

Я пишу приблизительные ингридиенты, но в это блюдо подойдет все, что у вас есть в холодильнике. Можно подать к нежданным гостям и на завтрак для семьи.