





Нам с мужем довелось попробовать Утку по-пекински в одном из лучших ресторанов Пекина, когда мы были в путешествии. И так нам понравилось, что я решила приготовить ее дома. Конечно, наша утка будет отличаться от той, что подают в ресторанах Пекина, ведь у нас нет ни специальной дровяной печи, ни насоса для продувки утки... Но результат, надеюсь, вас не разочарует:) В иннредиентах я указала соус любой Там надо использовать соус хой син (хой шин). Просто сайт не дает такого ингредиента, к сожалению.
| Белки | 401 г |
| Жиры | 767 г |
| Углеводы | 438 г |
| 2 ½ кг |
| 3 ст. л. |
| 3 мл |
| 4 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 2 шт. |
| 1 пучок |
| 100 г |
| 20 шт. |

Варианты есть как вполне будничные, так и весьма необычные.

Шампанское — главный символ зимних праздников, но сочетать его с едой и другими напитками нужно

Заморозка продлевает жизнь мясу, но не делает его вечным.

Картофель считается классической, но далеко не единственной основой для пюре.

Подскажите пожалуйста,где взять блинчики?
Обожаю утку по-пекински!!!
Я тоже делала такую утку длительного приготовления. Это очень вкусно!!! Я теперь даже и не смотрю на другие рецепты уток😏 Либо так, либо никак и точкаpooh_lol😍
Очень интересно!😌 Попробую обязательно!
Наверно это просто нереально вкусно, особенно после такого долгого приготовления😋 Как только найду в городе качественную утку испробую ваш рецепт😊
Буду ждать фотоотчет :))