Рулетики из семги с творожно-огуречной начинкой

Рулетики из семги с творожно-огуречной начинкой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Из очищенного чеснока нужно обязательно вынуть сердцевину, в ней вся «злость». Такие рулетики можно приготовить и из слабосоленой форели, но самое главное — творог обязательно должен быть влажным!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки39г
    43.33% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории326кКал
    13.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Творог выложить в глубокую миску, добавить к нему горчицу.
    Творог выложить в глубокую миску, добавить к нему горчицу.
  • Шаг 1 Огурец мелко порезать, соединить с творогом, поперчить и перемешать.
    Огурец мелко порезать, соединить с творогом, поперчить и перемешать.
  • Шаг 2 Чеснок раздавить плоской стороной ножа, добавить щепотку соли и растереть все вместе так же ножом прямо на разделочной доске, затем отправить к творожной массе и перемешать.
    Чеснок раздавить плоской стороной ножа, добавить щепотку соли и растереть все вместе так же ножом прямо на разделочной доске, затем отправить к творожной массе и перемешать.
  • Шаг 3 На один край каждого ломтика семги выложить немного творожной начинки, свернуть семгу в рулет и завязать пером лука, чтобы не раскрывался.
    На один край каждого ломтика семги выложить немного творожной начинки, свернуть семгу в рулет и завязать пером лука, чтобы не раскрывался.
Оценить534
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Я окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • A
    Alezhena

     очень пикантное сочетание рыбы, свежего огурца и французской горчицы. всем советую попробоват!вкусно!

    • Cheer Nika
      Cheer Nika

       Волшебное сочетание!😀👌flowerflowerflower

      • Keира
        Keира

         Восхитительно! Просто, быстро, красиво, празднично и ооочень вкусно!

        Оставить комментарий