Вкусно, сытно, ароматно! По-восточному интересно и пикантно.

Перелистывая старые журналы Школы гастронома, я наткнулась на очень интересный рецепт приготовления баранины. И, памятуя, что скоро пост, не стала откладывать приготовление понравившегося рецепта в

Рецепт из книги Юлии Высоцкой. Безумная-бараниа! и это не шутка...))) Вкусно и сочно сил нет как!  Больше слов не нужно... Убавляла все ингрединты на половину, т.к. готовила на двоих и

Этот рецепт — моя фишка, обязательно готовлю такую баранину, когда принимаю дома гостей на наши дни рождения, на Новый год, Пасху, другие праздники, и неизменно она пользуется успехом. А первый раз я

На мясе можно оставить немного жира — он дает сочность. Баранина благодарно реагирует на травки, подойдет и розмарин, и тимьян. Запекать ногу до самого конца не обязательно — мясо может быть немного

«Все грандиозное в любом виде человеческой деятельности создается на стыках различных культур и цивилизаций. Примером тому виндалу — блюдо индийской кухни, изначально завезенное на южно-азиатский

Такое прекрасное сочетание нам очень понравилось, пальчики оближешь.

Делаем в слоукукоре или в духовке, мультиварке. Предварительно маринуем говядину. Рецепт из книги.

Мой экспресс метод состоит в том, что мясо не маринуется заранее, а готовится свежим. Готовила и классический вариант, но особой разницы не ощутила. Поэтому решила не заморачиваться. Результат

Вот такой ужин "на скорую руку" можно устроить своей семье. Уверена, сыты и довольны останутся все,  в том числе и Вы. Во-первых, на его приготовление Вы потратите всего-навсего пол часа, а во-вторых

Невероятно вкусное блюдо, которое вполне достойно будет смотреться и на праздничном столе.