Никак не могла справиться со своей ленью и написать отчёт о приготовлении вкуснейших блюд с этого сайта.Но совесть всё-таки взыграла и я хочу спеть осанну любимым моим девочкам.Ведь по их рецептам не просто готовишь,но как-то само собой успеваешь ещё и подружиться с ними.А я знаю,как это приятно,когда твой труд по достоинству оценивают.Жаль,но не все приготовленные блюда я фотографировала(то лень было,то так быстро съедали,что.....ну,вы сами понимаете))))),то уволакивала их в гости.Но считаю своим "гражданским долгом" пропеть дифирамбы тем рецептам,которые произвели наибольшее впечатление.А некоторые уже просто прижились,и мои домашние просят их повторить.Я уж не говорю,что уже просят передать спасибо Лизе Оливер
Итак,начну,пожалуй,с Лизы.И весь пост хочу посвятить именно ей.Мне кажется,она первая меня покорила,настолько у нас с ней сходятся вкусы.И начну с её сногсшибательной РЫБЫ,ЗАПЕЧЁННОЙ С АРОМАТНЫМИ ОВОЩАМИ.https://www.edimdoma.ru/retsepty/52903-ryba-zapechennaya-s-aromatnymi-ovoschami
Это блюдо покорило меня раз и навсегда.Этот хлебушек,пропитанный соком рыбы,помидорок и масла(и который чуть ли не вкуснее самой рыбы).
Далее,конечно же,КИРГИЗСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ "СУСАМЫР".https://www.edimdoma.ru/retsepty/39266-kirgizskaya-zakuska-iz-pecheni-susamyr Очень жаль,но это как раз один из тех рецептов,которые я не сфотографировала.Я тогда и не задумывалась,что буду писать отчёты.))))Вкуснее печени я,кажется,ещё не ела.....пока...потому что Лиза буквально на днях выложила ещё один шедевр из куриной печени.И как вот за ней поспеть?)))))
А её НЕСЛАДКИЙ КЛАФУТИ С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И ПАРМЕЗАНОМ??!! https://www.edimdoma.ru/retsepty/49325-nesladkiy-klafuti-s-tomatami-cherri-i-parmezanom Это же просто песня!!! Фотки опять-таки нет,но по уважительной причине:через 20 минут его не стало))))))
На Новый год я готовила её ПРАЗДНИЧНЫЙ ЦУКОТТО ИЗ ФОРЕЛИ С НЕЖНЕЙШИМ КРЕВЕТОЧНЫМ МУССОМ, ОГУРЦОМ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ. https://www.edimdoma.ru/retsepty/53440-prazdnichnyy-tsukotto-iz-foreli-s-nezhneyshim-krevetochnym-mussom-ogurtsom-i-slivochnym-kremom Это такая вкуснятина-нежнятина!!! Сразу скажу-поняли и оценили не все.Видимо,на любителя.Но я ТАКОЙ любитель всех ингредиентов,которые там присутствуют,и они там ТАК гармонично сочетаются!!!!Вобщем,праздник удался!!!)))))) Ну почему,почему я столько рецептов не фотографировала???!!!Простить себе не могу!!!
Не могу обойти вниманием те вкусняшки,которые так поднимали нам настроение по утрам. Это АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР С ТМИНОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. https://www.edimdoma.ru/retsepty/52656-aromatnyy-domashniy-syr-s-tminom-i-zelenyu
Нежный,ароматный,полезный.Такой простор для фантазии-можно добавлять любимые приправки и каждый раз он будет разный.
Ещё одно вкусное,уютное,домашнее утро. БЫСТРЫЕ СЛАДКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЫШЕЧКИ.https://www.edimdoma.ru/retsepty/52498-bystrye-sladkie-kartofelnye-pyshechkiЭто действительно очень просто и быстро,тесто недрожжевое,не занимает много времени.И при этом они ну очень вкусные.Я и раньше неоднократно пекла дрожжевые белые хлеба и фокаччи на картофельном тесте.И мне такое тесто ОЧЕНЬ нравится.Но на соде-никогда.Это было год назад и я даже Лизе отчёт не написала,и не думала,что этот сайт меня так затянет.)))))Про фотки уж и речи не веду.
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ (БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И НЕВЕРОЯТНО АППЕТИТНЫЕ) https://www.edimdoma.ru/retsepty/52338-hachapuri-po-megrelski-bezumno-vkusnye-i-neveroyatno-appetitnye-это просто о-о-о-о-о!!!!Нет слов,при одном воспоминании о них рот наполняется слюной.Подписываюсь под каждым словом из названия рецепта в скобках.Это идеальная штуковина на пикники,причем они настолько самодостаточны,что к ним не нужны никакие намазки,колбасы и прочее.Даже со счёта сбилась,сколько раз я их пекла.
Ну и в продолжение сырно-хлебной темы КИФЛЕ - ВКУСНЕЙШИЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ https://www.edimdoma.ru/retsepty/49537-kifle-vkusneyshie-bulochki-s-syrom Даже не знаю,нуждаются ли они в рекламе.Здесь название говорит само за себя.
И вот буквально вчера мы завтракали ЛЕПЕШКАМИ С ГОРОХОВО-ЧЕСНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ https://www.edimdoma.ru/retsepty/64014-lepeshki-s-gorohovo-chesnochnoy-nachinkoy Очень вкусно тёпленькими.....а вечером остатки доели и холодненькими...душевненько так,макая в мясо-овощной соус.На мой вкус я бы в следующий раз в тесто добавила травок.
ОСОБЕННЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ С ФЕТОЙ, ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ https://www.edimdoma.ru/retsepty/55982-osobennyy-myasnoy-rulet-s-fetoy-travami-i-chesnokom Готовила его на обычный ужин,но это блюдо определённо достойно быть праздничным. Готовила его уже несколько раз,причём в пароварке.в чаше для риса.Очень нежный мясной рулет с ароматнейшей начинкой.
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ СМЕТАННЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С АППЕТИТНЫМ РАГУ ИЗ ИНДЕЙКИ https://www.edimdoma.ru/retsepty/54480-tselnozernovye-smetannye-treugolniki-s-appetitnym-ragu-iz-indeyki Даже не понимаю,и не могу себе простить-почему у меня нет фотографии этого блюда,ведь это из совсем недавних. Изумительной вкусноты рагу и совершенно обалденные треугольнички.Я даже их пекла уже отдельно,без рагу.Они очень вкусные.И рецепт ну совсем не сложный.
Обожаемый мной и дочкой диетический рецепт.ПАРОВЫЕ ПРЯНИКИ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ С МЕДОМ И ФУНДУКОМ https://www.edimdoma.ru/retsepty/60523-parovye-pryaniki-iz-tselnozernovoy-muki-s-medom-i-fundukom ну просто без конца пеку их нам на перекусы.В последний раз добавила ещё и отрубей....чтобы они стали ёщё полезнее.)))))Нет предела совершенству)))))
И,конечно же,ещё один диетический рецепт. МАФФИНЫ "С ДОБРЫМ УТРОМ" https://www.edimdoma.ru/retsepty/47782-maffiny-s-dobrym-utrom Хоть они и "С добрым утром" у Лизы,но у меня они обычно идут на перекусы. приходится выкручиваться,разнообразить меню,сижу не диете.Совершенный во всех отношениях рецепт.Оказывается,и худеть можно очень вкусно.
Пожалуй,пора переходить к сладостям,иначе моя ода Лизе никогда не кончится.
Шикарный БАНАНОВЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ "МАРУСЯ" https://www.edimdoma.ru/retsepty/62340-bananovyy-tort-sufle-marusya. Очень нежный,ароматный.Всей семьёй обожаем торты-суфле,так что это НАШ рецепт.
Даже и не помню,сколько раз пекла изумительные ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ТВОРОЖНЫМ ЦЕНТРОМ https://www.edimdoma.ru/retsepty/51596-ochen-shokoladnye-keksy-s-tvorozhnym-tsentrom Каждый раз,когда моя семья пьёт с ними чай раздаются ну просто неприличные стоны.
Да простят меня единосайтовцы за такую затянувшуюся хвалебную речь.Но это далеко не всё,что я готовила по Лизиным рецептам.Невозможно остановиться,но придётся.И так старалась выбирать самые понравившиеся рецепты.Даже не представляете,как мне это было трудно.Очень надеюсь,что кому-нибудь пригодятся мои отзывы,а Лизе может будет приятно.
Уф.....