Девочки мои дорогие, спасибо за ваши рецепты, оригинальные и интересные идеи, за эту чудесную атмосферу доброжелательности, понимания и уважения на сайте
В знак благодарности приглашаю к столу, накрытому благодаря вашим рецептам и моему скромному исполнению.
Начнем с закусок. Сегодня в меню представлены несколько видов салатов:
1) Вкусный и простой салат с курицей и авокадо (https://www.edimdoma.ru/retsepty/41589-salat-s-kuritsey-i-avokado) от Марии (LapSha). Прекрасным добавлением является обжаренный бекон, с ним вроде простой салат «заиграл» новыми красками.
2) Интересный и необычный салат с жареным фенхелем и грейпфрутом (https://www.edimdoma.ru/retsepty/65840-salat-s-zharenym-fenhelem-i-greypfrutom) от Елены. Этот салат для любителей нежного анисового вкуса и аромата.
3) Сытный салат «Тбилиси» от Екатерины (https://www.edimdoma.ru/retsepty/50751-salat-tbilisi ). Хороший, насыщенный по вкусу салат. Для мужчин подойдет в виде закуски, а милые барышни могут и поужинать таким салатиком))
4) Интересный салат с авокадо, курицей, сельдереем и грейпфрутом (https://www.edimdoma.ru/retsepty/73008-salat-s-avokado-kuritsey-seldereem-i-greypfrutom) от Танюши. Правда у меня вместо грейпфрута апельсин, а вместо сельдерея перец, но все равно было вкусно, интересно и хрустяще))
Как вы понимаете салатики были в виде разминки
Если честно, то супы — это постоянное блюдо в меню моей семьи. Для нас с ребенком обед не обед если нет супа!!! К сожалению с сайта я опробовала только один супчик — томатный суп с фенхелем и креветками (https://www.edimdoma.ru/retsepty/38018-tomatnyy-sup-s-fenhelem-i-krevetkami) от Оли. Это невероятно вкусный и ароматный суп. Ничего в нем не стала изменять, он и так хорош.
Не забываем и об основном блюде. По натуре я мЯсоед, поэтому и на сайте особо отмечаю интересные мясные блюда.
В сегодняшнем «меню» представлены:
1) Сытное, домашнее, вкусное блюдо — Горох нут с мясом и овощами (https://www.edimdoma.ru/retsepty/45483-goroh-nut-s-myasom-i-ovoschami) от Ланы. Такие блюда 2 в 1 мне нравятся тем, что мясо и гарнир готовятся вместе и экономят время.
2) Куриные бедрышки (https://www.edimdoma.ru/retsepty/78544-kurinye-bedryshki-po-sredizemnomorski ) по-средиземноморски от Алевтины. Это блюдо у меня фаворит!!!! Прекрасное и гармоничное сочетание куриного мяса и соуса. Хотя если говорить о соусе, я готова его кушать и без курицы, с кусочком темного хлеба
3) Есть и более диетический вариант курицы — курочка «Нежная» ( https://www.edimdoma.ru/retsepty/79907-kurochka-nezhnaya) от Кати. Вкус этого блюда полностью оправдывает название: курочка получается сочной, нежной, вкусной, ароматной.
Наверняка среди вас, дорогие мои, есть те кто не любит мясо. Это не беда, для вас тоже найдутся вкусные блюда.
Предлагаю попробовать запеченные блинчиками с яблоками и сгущенкой (https://www.edimdoma.ru/retsepty/79431-zapechennye-blinchiki-s-yablokami-i-sguschenkoy ) от Наташи. Ну очень вкусные блинчики получились. Хотя и здесь я поэкспериментировала: заменила творог на домашний крем-фреш. Ах, как же было вкусно)) Всю женскую половину дома: бабушку, маму, меня, сестру и всю малышню (готовила у бабушки в деревне) было за уши не оттащить
За качество фотки извините, еле вырварала два блинчика
И напоследок пицца «Маргарита» ( https://www.edimdoma.ru/retsepty/60642-pitstsa-margarita) от Вики. Вроде пицца всем известная, но в этой есть маленькая «изюминка»: к свежим помидорам нужно добавить вяленые. Получается очень ароматно и конечно же вкусно. Правда тесто я готовила по своему рецепту, добавляю в него всегда немного кукурузной муки.
Спасибо всем кто зашел в гости, дочитал пост))
Вкусной вам всем жизни))
Больше постов на edimdoma.ru