Живем дома
Главная»Рецепты»
Готовила по рецептам кулинаров с сайта (торты, пирожные)

Готовила по рецептам кулинаров с сайта (торты, пирожные)

Добрый день, дорогие кулинары и кулинарочки!

Собрала я целую коллекцию рецептов с сайта, по которым готовила для своих родных. Это ни много, ни мало за полтора года. Каждому кулинару в отдельности я уже принесла свои отчеты и благодарности. Теперь решила собрать все вместе и поделиться с остальными жителями сайта «Едим Дома». Некоторым просто напомнить о забытых/отложенных в КК рецептах, а других познакомить, если случайно эти рецепты прошли мимо вас.
Количество рецептов впечатляет, в один пост никак не вместить , так как это будет слишком утомительно за раз. Поэтому я разделила свои отчеты на 4 поста:

  1. Торты и пирожные
  2. Мясные и рыбные блюда
  3. Закусочные пироги, кексы, запеканки
  4. Сладкие пироги, кексы, пирожки, блинчики, печенье, варенье

Много текста писать не буду, просто прикреплю фото и ссылки на рецепты. У кого возникнет желание и рецепт заинтересует, тот найдет его в оригинале.
Но, сразу могу сказать, что все приготовленные рецепты нам понравились, по некоторым готовила не один раз и смело могу рекомендовать пробовать. А уже вы решаете на свой вкус, что хочется приготовить.

Первый раздел моего отчета я посвятила конечно же тортам — очень люблю сама их печь, украшать, угощать. Но как ни странно, именно этих рецептов у меня меньше всего. Ну что, начнем!

Яблочный торт с карамельным баварским муссом с корицей от Ева https://www.edimdoma.ru/retsepty/32905-yablochnyy-tort-s-karamelnym-bavarskim-mussom-s-koritsey
Смотрится, на мой взгляд, шикарно и бесподобен на вкус. 

Испанские пирожные «Кармелитас» от Светланы (Стелла)                                        https://www.edimdoma.ru/retsepty/74932-ispanskie-pirozhnye-karmelitas
Готовила несколько раз, очень вкусные, по вкусу напоминают чем-то батончики «Сникерс».

Итальянский ореховый торт от Елены (Elen@Lat)
https://www.edimdoma.ru/retsepty/58825-italyanskiy-orehovyy-tort

Этот торт даже не помню сколько раз готовила, нравится всем без исключения и просят повторить на бис. Только украшаю каждый раз по-новому, чтобы создать впечатление нового торта

Торт-мороженое «Арбуз» от Елены
https://www.edimdoma.ru/retsepty/74154-tort-morozhenoe-arbuz
Смотрится очень эффектно, для любителей мороженого.

Летний торт «Нежное вишневое облачко» Мальва  https://www.edimdoma.ru/retsepty/67555-letniy-tort-nezhnoe-vishnevoe-oblachko
Нежный вкусный тортик. Готовила для племянницы на День рождения. Именинница и гости остались довольны

Пирог «Бархат» от Катюши
https://www.edimdoma.ru/retsepty/76586-pirog-barhat.
Очень вкусный шоколадный торт, хоть в названии и пирог. Готовила я и мой брат (не сговариваясь) на Новый Год, поэтому оформлены по-разному (обезьяна от брата), но на вкус оба были бесподобны. Единственное мое изменение — я еще добавила фаршированный орехом чернослив. Получилась просто вкусовая бомба. Так и «мучились», что дома, что в гостях, ели один и тот же торт.

Итальянский шоколадный торт «Джандуйя» от Ирочки (burro.salvia)    https://www.edimdoma.ru/retsepty/80642-italyanskiy-shokoladnyy-tort-dzhanduyya

Шоколадный и вскуснющий торт, рекомендую, кто еще не готовил. Бысто готовится, а результат потрясающий

Баварский яблочный торт от Ирочки (burro.salvia)                                                                 https://www.edimdoma.ru/retsepty/60222-bavarskiy-yablochnyy-tort

И напоследок мой фаворит. Этот торт меня просто покорил. Готовлю его очень и очень часто. Песочный корж, сливочная начинка и шапка из карамелизированных яблок с орехами, а еще я добавляю свежую вишню — это просто гастрономический взрыв вкуса. Когда катастрофически нет времени на приготовление торта, а его готовить нужно, я пеку именно этот — так как все вместе отправил в духовку, а в итоге получаешь красивый и вкусный торт.  


На этом первая часть моего отчета закончена. Спасибо, что заглянули. Будет еще три

Больше постов на edimdoma.ru