Если вы любите поесть, если вам дороги традиции родины - купите горшок. Вместительный, глиняный, обливной горшок с плотной крышкой - это вещь! Вся русская кулинария вышла из него, как все русские писатели из гоголевской шинели.
Технический прогресс привёл к изобретению алюминиевых кастрюль. Но вы можете исправить дело, приобретя этот нехитрый предмет, дар далёких предков. Дело в том, что толстые стенки глиняного горшка нагреваются медленно и равномерно. Пища в нём не варится, а томится, сохраняя все витамины, протеины или что там ещё.
Больше постов на edimdoma.ru