Я хочу вам рассказать о моих кухонных помощниках, а также поделиться некоторыми советами для хозяек, которые мне когда-то дали.
Моя незаменимая помощница в уборке на кухне — банная мочалка!
Она очень износоустойчивая, в отличие от обычных губок, приходящих в негодность еще до конца чистки.
Кроме того, она очень легко дезинфицируется, просто киньте потом ее в кипяток.
Ею очень хорошо отмывается мойка из нержавейки. А в дополнение у меня смесь из чистящего средства для духовок и пищевой соды.
Сода выступает абразивом, а средство для духовок хорошо растворяет жирный налет, который нет-нет, да и образуется. Одна капля, а результат! Кстати, знаменитая методика «Flylady» рекомендует мыть кухонную раковину каждый вечер. Сделать из нее своеобразный «островок чистоты».
Сияющая мойка = основа порядка!
Посудомоечная машина уже не роскошь, а привычный многим бытовой прибор. Но есть он не у всех. Поэтому есть некоторые хитрости по мытью посуды, которыми со мной поделилась учительница технологии. Сначала это казалось странным, но постепенно вошло в привычку и теперь — это для меня одна из самых приятных домашних хлопот. Делюсь с вами, надеюсь пригодится.
В идеале, посуду перед мытьем лучше сортировать, но за всеми домочадцами не уследишь. Поэтому гору посуды в мойке начинаем разгребать следующим образом то, что занимает много места лучше все же извлечь и оставить напоследок. Туда же отставляем хрупкое стекло. Параллельно сбрасывайте на дно столовые приборы. Их очередь тоже последняя, а вот кухонным ножам в мойке вообще не место! Особенно в полной! Причину, я думаю, объяснять не надо. Заведите специальный стакан, в который и ставьте все ножи лезвием вниз, и пусть он стоит рядом. Потом помоете без риска для здоровья.
Тарелки и чашки моете как вам нравится, но тоже с небольшими нюансами:
Посуду, в которой вы готовили бисквитное тесто, взбивали омлет, хранили белки или желтки, сначала ополосните холодной водой, а потом вымойте как обычно. Горячая вода может заварить яйцо на посуде, и отмыть ее будет уже сложнее. Стеклянная посуда ополаскивается горячей водой (кроме хрусталя, он от этого желтеет!), а потом вытирается насухо вафельным полотенцем. Столовые приборы из нержавеющей стали тоже нужно вытирать. Иначе останутся пятна и потеки, от которых придется избавляться народными и не очень средствами.
От этого никто не застрахован, когда при приготовлении мяса противень оказывается просто залит жиром. И вечер после бала превращается в будни жителей деревни Виллабаджо.
Эту проблему проще решить в два этапа:
Блеск! Работает и со сковородками.
Смешайте небольшое количество соды и водки. Этой смесью очень легко отчистить газовые краны, опять же мочалкой.
Масляное пятно с деревянной поверхности мало просто стереть. Все равно останется жирный след. Поступите с ним, как с аналогичным пятном на ткани, посолите его крупной солью и тогда оно сотрется без следа!
Надеюсь, вам пригодятся мои советы! Спасибо за внимание!
Больше постов на edimdoma.ru