Когда в моем доме появилась автоматическая хлебопечь SD-ZB2512 от Panasonic, я испытала двоякое чувство. Конечно же, радость от предвкушения запаха свежеиспеченного хлеба и безумно вкусной сдобы. Радостное настроение смешивалось с чувством беспокойства за свою и так неидеальную фигуру. Начался упорный поиск рецептов полезной выпечки, употребление которой не грозило мне парой лишних килограммов.
В прилагаемой к хлебопечи инструкции уже имеется обширный список рецептов, удовлетворяющий вкусам и пожеланиям любого пользователя. Каждый рецепт имеет свой номер в программе «Меню». Удобно, что список программ расположен на самом устройстве.
Здесь можно найти хлеб на основе любой муки, с разными добавками и без, имеются рецепты выпечки без глютена и возможность использовать готовые хлебопекарные смеси. Основываясь на имеющейся рецептуре, можно приготовить хлеб по своим рецептам, не входящим в перечень, выбрав похожий вариант и установив программу.
Сегодняшний мой пост — для людей, желающих похудеть, но не представляющих себе жизнь без хлеба.
Бородинский хлеб — самый распространенный сорт ржаного хлеба. Пряный аромат тмина, плотный мелкопористый мякиш и самая вкусная корочка. В нем скрыты одновременно и польза, и наслаждение!
Ржаной хлеб на пиве. Многие люди, сидящие на диетах для похудения, исключают хлебные изделия из рациона. Употреблять хлеб необходимо, так как это богатый источник витаминов группы B и минеральных элементов. Просто нужно заменить белый пшеничный хлеб на ржаной или цельнозерновой и, конечно, знать меру. Тогда проблем с соблюдением диеты не будет, вес не будет расти вверх, а организм продолжит получать полезные вещества в достаточном количестве.
Хлеб содовый на пиве. Текстура хлеба не такая пышная, пористая и легкая, как у дрожжевого. Корочка тонкая и хрустящая, а мякиш влажный, за счет чего хлеб долго не черствеет. Чувствуется легкий, едва заметный сладковатый пивной аромат. Калорийность на 100 граммов продукта — 182 ккал.
Этот зерновой хлеб не содержит ни грамма муки и дрожжей. Он полностью состоит из семян и злаков, поэтому порадует всех, кто придерживается правильного питания и ЗОЖ, а также глютеновых аллергиков.
Хлеб на основе овсяных отрубей. Очень популярен среди людей, придерживающихся диеты Пьера Дюкана. Калорийность на 100 граммов продукта — 172 ккал.