Я также приглашаю всех к своему праздничному столу! Прошу!
Так как Хозяйка нынешнего года - Черная Водяная Змея любит изысканные и экзотические блюда, в чём наши с ней вкусы сходятся
В качестве закусок у нас были профитроли с творожным сыром с зеленью и кусочками слабосоленой сёмги, профитроли со сливочным маслом и красной икрой, сырные корзиночки с кремом из авокадо с черри и креветками.
Также розы из сёмги с шариками из творожного сыра с зеленью в шубке пармезан.
Основным блюдом у нас выступили - омар фаршированный мясом креветок с томатным соусом,
дорада с черри и моцареллой
и устрицы жемчужные по-провансальски и просто с соком лимона.
На десерт - фруктовый салат в ананасе, а также профитроли с заварным кремом и конечно, тирамису от Юлии Высоцкой (этот десерт стал традиционным для нашей семьи в Новогоднюю ночь) https://www.edimdoma.ru/retsepty/1746-tiramisu
Праздник удался!!! Мы порадовали себя деликатесами, надеюсь Госпажа Змея будет благосклонна после таких угощений!)))
Больше постов на edimdoma.ru