Фруктовый или ягодный сорбет — это не только очень вкусное угощение, но также диетическое. Классический десерт готовят из сока или пюре и сахарного сиропа. Но если использовать спелые сладкие плоды или добавить немного меда, вы получите сорбе с минимальным количеством калорий. Смотрите нашу новую подборку и выбирайте рецепт по душе!
Попробуйте оригинальный сорбет из киви от автора Елены. Вам понравится сочетание сладости и легкой кислинки в этом десерте.
Автор Альбина делится рецептом приготовления лимонного сорбета. Он получается очень нежный по текстуре, с освежающим вкусом и тонким ароматом цитрусов.
Такое сорбе можно подавать в маленьких рюмочках после одного блюда перед другим, чтобы освежить вкусовые рецепторы. Буквально две чайные ложки — и вы уже готовы перейти, скажем, от раков или анчоусов к баранине в вине или цыпленку с чесноком!
Очень ароматное, воздушное и совершенно необыкновенное сорбе. Малина и лайм прекрасно дополняют друг друга. А какая невероятная консистенция! Благодарим за рецепт автора Наталью!
Еще один вариант вкусного сорбе от автора Натальи. Попробуйте приготовить освежающий десерт с шоколадом. Интересное сочетание, а в итоге — очень вкусное летнее угощение.
Сорбе из мандаринов понравится любителям фруктовых десертов. Его также можно подавать между закуской и основным блюдом в маленькой рюмочке. Попробуйте!
Наверное, у всех бывало — купили большой арбуз, а весь за раз и не съели. В итоге киснет вторая половинка и пропадает. Это замкнутый круг. И приготовление сорбета, который можно долго хранить в морозилке, станет отличным вкусным решением. Рецептом с нами делится автор Наталья.
Автор Евгения советует использовать для такого сорбета готовое пюре или два спелых сочных манго. Особенно гладкая текстура получается, если готовить десерт в мороженице.
Главный секрет такого сорбе — качественные ингредиенты. Замораживайте массу примерно в течение 8 часов, периодически перемешивая.
Автор Ольга предлагает соединить сочную малину и спелую грушу, а также разбавить этот дуэт белым сухим вином. В итоге получается отличный летний сорбет, который оценят домашние и ваши гости!
Еще больше рецептов с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями вы сможете найти в разделе «Рецепты». Приятного вам аппетита и солнечного настроения!
Больше постов на edimdoma.ru