Реклама
Специалисты портала здоровое-питание.рф поделились перечнем продуктов, которые важно включить в рацион в марте.
Весной организм «просыпается» после зимы, но оказывается уязвимым перед вирусами и бактериями. К тому же «вскрываются» все накопившиеся дефициты. Исправить положение можно с помощью определенных сезонных продуктов.
В первый месяц весны организм будет рад всем видам капусты, луку, сельдерею, репе, редису, редьке а также чесноку, луку и хрену. Эти продукты можно сочетать с мясом и рыбой или есть самостоятельно.
Овощи вроде свеклы, картофеля и моркови актуальны всего, в том числе в марте. Однако их потребление должно быть умеренным, так как они обладают высоким гликемическим индексом.
Эксперты призвали не забывать о зелени — шпинат, щавель, петрушка, мята и черемша сделают любое блюдо более «витаминным».
За границей начинается период созревания экзотических плодов, поэтому на полках российских магазинов появляются качественные цитрусовые, ананасы, гранаты, бананы, киви и авокадо. Из «отечественных» фруктов особого внимания заслуживают яблоки. Не лишним дополнением станет цикорий, которым можно заменить кофе.
Ранее диетолог объяснила, почему есть авокадо на завтрак — полезная привычка.
