Оливье — салат, который стал классикой: редкое праздничное застолье обходится без этого блюда! У
Оливье — салат, который стал классикой: редкое праздничное застолье обходится без этого блюда! У
До Нового года остается ровно неделя! Олег Томилин, конечно же, не мог вас оставить без рецепта
На рождественских ярмарках в Праге обязательно готовят традиционные чешские сдобные булочки —
Французское блюдо террин представляет собой нечто похожее одновременно и на паштет, и на запеканку,
Простые универсальные рецепты особенно актуальны в преддверии новогодних праздников. Они пригодятся,
Кондитерское изделие, напоминающее пастилу или суфле, обрело популярность в нашей стране после
Близятся праздники, а это значит, что пришла пора делать салаты с морепродуктами. Или по крайней
Знаменитый французский салат подают практически в любом ресторане, но каждый кулинар готовит его
Мечтаете приготовить десерт, как в лучших французских кондитерских? Шеф-повар Олег Томилин знает,
Иногда так хочется вместо модной вок-лапши и салатов с авокадо приготовить старые добрые котлеты с
Что может быть проще и вкуснее ароматного шоколадного кекса, приготовленного за 10 минут?! Этот
Друзья, сегодня Олег Томилин приготовит для вас ароматные спагетти с креветками и цукини,
Чили кон карне известно многим благодаря своей остроте и сытности. Это мексиканско-техасское блюдо
Рис — очень востребованный продукт: это основа узбекского плова, японских роллов или итальянского
Если вам захотелось сделать вкусную и быструю закуску из рыбы, этот рецепт точно для вас! Сегодня
Друзья, мы начинаем новую рубрику «Распаковка от шефа» с обзорами на технику. Наш незаменимый
Силы и энергии — вот, чего требует от нас последний месяц года. Для повышения работоспособности в
Стейк мраморной говядины в вакуумной упаковке или курица, купленная на рынке, — первым делом многим
Американская кухня подарила миру десерты, которые сейчас можно встретить в меню практически любого
Знакомо ли вам такое блюдо, как пастуший пирог? А может быть вы пробовали вкуснейшую запеканку
В сезон холодов мы, не особенно задумываясь, часто добавляем мед в горячий чай, с удовольствием
В холодные осенние дни только и хочется, что согреваться и есть что-нибудь вкусненькое. О выпечке мы
Креветки — всегда удачное решение для создания универсальной закуски. Если впереди праздник или
Рецептом сытных домашних голубцов трудно кого-то удивить, это блюдо любят и готовят во многих
Как часто, находясь на кухне, вы задаетесь спорными вопросами касаемо кулинарии? В попытках
Ароматная выпечка согреет и поднимет настроение в осенний день. В новом выпуске Олег Томилин готовит
Объявляем рыбный день! Сегодня наш виртуозный шеф-повар Олег Томилин приготовит скумбрию — хорошо
Традиция использования рыбы и молочных продуктов в горячих блюдах характерна для скандинавской
Шеф-повар проекта «Едимдома.ру» на этот раз проявил интерес к греческой кухне. Сегодня Олег Томилин