Қайнаған суы бар айранға құймақ

Блины на кефире с кипятком
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

Айранға құймақ өте кеуекті, сондықтан оларға толтыруды орау өте ыңғайлы емес. Мұндай құймақтарды өзіңіз ұсынған дұрыс. Оларды уылдырықпен немесе аздап тұздалған балықпен жеу өте дәмді!

Пищевая ценность порции

354
кКал
15%
Белки10 г
Жиры16 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
200 мл
200 мл
120 г
2 дана.
30 г
30 мл
0 ш. л.
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/11

Айран, май және жұмыртқа бөлме температурасында болғаны жөн. 
Жұмыртқаны терең ыдысқа сындырып, қант пен тұз қосыңыз. Ақ көбік пайда болғанша шайқаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/11

Айран құйыңыз, шайқаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/11

Араластыруды тоқтатпай, жұқа ағынмен қайнаған су құйыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/11

Ұнды ыдысқа електен өткізіп, түйіршіктер болмас үшін бәрін тегіс болғанша араластырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 5/11

Сода қосыңыз, араластырыңыз. Сода қышқыл айранмен сөнеді, ал құймақ қамыры жұмсақ болады.


бүкіл экранға

# қадам 6/11

Өсімдік майын құйып, араластырыңыз. Сіз қамыр аласыз.


бүкіл экранға

# қадам 7/11

Ыстық табаны аздап өсімдік майымен майлаңыз. Мұны тек бірінші құймақ үшін жасау керек, содан кейін май қажет емес.


бүкіл экранға

# қадам 8/11

Шөмішті пайдаланып, қамырды табаға құйыңыз, оны бүкіл бетіне біркелкі таратыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 9/11

Барлық құймақ тесіктермен жабылған кезде және шеттері сәл қараңғыланған кезде, оны шпательмен аударыңыз. Қамырды жыртып алмау үшін мұны мұқият жасаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 10/11

Қамырдың жаңа бөлігін жинамас бұрын, консистенцияны біркелкі ұстау үшін оны араластыруды ұмытпаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 11/11

Қайнаған суы бар айранға құймақ соншалықты нәзік болады, олар сіздің аузыңызда ериді!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.