Ароматная паста с вонголе
Готовим ароматную пасту с вонголе!
Подготовка
15 минут
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Основные
| 250 г |
| 300 г |
| 400 г |
| 1 пучок |
| 2 зубчика |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
На весь экран
# шаг 3/7
Измельчите чеснок и нарежьте базилик. В сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте чеснок и базилик. Обжарьте до золотистого цвета чеснока.
На весь экран
# шаг 4/7
Добавьте в сковороду моллюски вонголе ТМ «Магуро». Поджарьте в течение 3 минут, чтобы все ракушки открылись.
На весь экран
# шаг 5/7
Влейте бальзамический уксус, перемешайте вонголе и сразу добавьте измельченные помидоры в собственном соку.
На весь экран
# шаг 6/7
Добавьте соль по вкусу и готовую пасту в сковороду. Все перемешайте, прогрейте в течение 1 — 2 минут и снимите с огня.
На весь экран
# шаг 7/7
Ароматная паста готова! Сверху блюдо посыпьте измельченным базиликом.
Реклама.
0.0
согласны?