Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что самым полезным завтраком будет тот, в котором много белка, сообщило издание «Вечерняя Москва».
«Полезен легкоусвояемый белок, то есть не баранина в виде шашлыка или говяжья отбивная, а омлет, желательно с овощами», — уточнила диетолог.
Кроме омлета она посоветовала завтракать кашами. Особенно полезными для организма будут гречневая, пшенная, булгур и овсянка.
Соломатина напомнила, что с возрастом у некоторых людей развивается непереносимость лактозы. Поэтому стоит с осторожностью употреблять кисломолочные продукты.
«Молоко можно пить в меру особенностей своего организма, однако продукты вроде кефира, не детского, лучше принимать вечером или днем. Таким образом кальций в продукте усвоится оптимальным образом», — заключила диетолог.
Больше постов на edimdoma.ru