При диабете второго типа, когда весь рацион построен на основе строгой диеты, контролировать уровень сахара в крови поможет изюм.
В исследованиях, опубликованных в медицинском журнале Natural, говорится о пользе изюма при сахарном диабете второго типа.
В начале эксперимента 50 добровольцев разделили на две группы. Представители первой употребляли изюм перед едой 3 раза в день, запивая водой или чаем, вторая группа ела перед едой другие продукты.
У тех, кто регулярно употреблял изюм, снизился постпрандиальный уровень глюкозы (показатель, измеряющийся через 2 часа после еды), уровень глюкозы, замеренный натощак, и показатель HbA1с, отражающий среднее содержание сахара в крови за длительный период.
Ранее диетолог объяснила, почему смузи полезнее свежевыжатых соков.
Больше постов на edimdoma.ru