Врач-диетолог Альбина Комиссарова уверена: макароны ошибочно причисляют к вредным продуктам.
Специалист напомнила, что в 100 г сухих макаронных изделий около 350–370 ккал — это довольно много, но стандартная порция обычно — 50 г. Это значит, что общая калорийность блюда сокращается в 2 раза.
«Многие отказываются от них [макарон], думая, что макароны буквально сразу после употребления превращаются в жир на боках. <…> Кажется, зачем есть такой калорийный продукт? Но порция макарон для одного человека — это 50 граммов в сухом виде. Это уже 175–185 килокалорий», — пояснила врач.
Альбина Комиссарова считает макароны полезными, так как часто их производят с добавлением цельнозерновой муки. Диетолог добавила, что любой продукт при правильном приготовлении и в нужном количестве можно включать в рацион и не бояться за фигуру.
Ранее стало известно, как жирная пища влияет на зрение.
Больше постов на edimdoma.ru