В музее-заповеднике «Танаис» археологи нашли харчевню, датируемую II–III в. н. э.
В раскопанном помещении и подвале под ним найдены более восьмидесяти подписанных амфор с зерном, маслом и вином, стеклянная трубочка для проб, крепкая зернотерка из фиолетового крымского камня, куски столовой посуды.
Кухонная утварь из бронзы, керамики и стекла обрушилась в подвал и разбилась во время пожара.
Во время раскопок археологи обнаружили коллекцию специальных глиняных подставок под переносные очаги, чтобы обогревать ноги посетителей за столом. А также 55 монет.
По информации экспертов, под полом подвала был еще один, на сто лет старше. В свое время и тот подвал пострадал от пожара, однако древним рестораторам это не помешало создать кабак на месте происшествия.
Раскопки проводились в 1990–1991 годах Т. М. Арсеньевой и С. А. Науменко, сообщает Tanais.news.
Ранее мы писали, что американец нашел в тарелке с устрицами редкую фиолетовую жемчужину.
Больше постов на edimdoma.ru