Врач рассказала, людям с какими заболеваниями не следует увлекаться аджикой. Несмотря на полезные свойства, она может навредить здоровью.
Как пояснила врач–диетолог, нутрициолог Римма Мойсенко, аджика содержит большое количество антиоксидантов, обладает бактерицидным, противопаразитарным, иммуномодулирующим действием. В ней содержится много витамина С.
«Но это продукт очень острый. При заболеваниях ЖКТ, аллергии, пищевой непереносимости аджика может вызывать обострение хронических недугов. Ее не следует есть при гастрите, язвенном колите. Также эта приправа усиливает желчеотделение, поэтому небезопасна при желчекаменной болезни», — рассказала эксперт.
Также диетолог добавила, что аджика усиливает выброс ферментов поджелудочной железой, поэтому при панкреатитах тоже не стоит ее употреблять.
Ранее мы рассказыавали, как приготовить пхали из свеклы с аджикой
Больше постов на edimdoma.ru