Врач–диетолог предостерегла любителей макарон от последствий при их частом употреблении. Это может привести к появлению как минимум двух проблем.
Если есть макаронные изделия из мягких сортов пшеницы, то это спровоцирует появление лишнего веса и сахарного диабета. Как пояснила «Москве 24» врач–диетолог Елена Соломатина, в макаронах почти нет ничего полезного, зато присутствует крахмал, который в вареном виде превращается в сахар.
Изделия из мягких сортов пшеницы провоцируют повышение показателей глюкозы в крови. Другое дело, если макароны сделаны из твердых сортов. Такие не навредят человеку даже в случае ежедневного употребления, особенно если их немного не доваривать. В таких макаронах содержатся витамины группы B, полезная клетчатка, что позволит надолго сохранить насыщение.
Обычно это блюда едят с сосисками, котлетами, подливами, что существенно влияет на калорийность. Наилучший вариант добавки к макаронам — это овощи. Кроме того, по словам специалиста, макароны лучше есть в день приготовления, на следующий можно отравиться из–за патогенных микроорганизмов.
Ранее мы рассказывали, что будет, если съесть макароны по истечении срока годности.
Больше постов на edimdoma.ru