Стало известно из-за чего чаще всего набирают лишний вес.
Группа ученых из Сиднейского университета целый год наблюдала за пищевыми привычками 9 341 австралийцев, чтобы выяснить, по какой причине чаще всего бывает ожирение. Результаты труда были опубликованы в журнале Obesity.
Выяснилось, что основной причиной ожирения является потребление ультра-обработанных продуктов питания (например, все виды фастфуда, печенье, чипсы) и пищи с высоким содержанием сахара.
Это объясняется тем, что в такой еде практически нет белка, соответственно, человек не получает насыщение и ест больше вредных и калорийных продуктов.
Кроме того, ученые выяснили, что те, кто получал белок с пищей в первой половине дня, не был склонен к перееданию и выбирал здоровую еду.
Ранее мы рассказали, почему шоколадная диета приносит вред здоровью.