18 ноября (5 ноября по старому стилю) чтится память святителя Ионы, архиепископа Новгородского.
В этот день незамужние девушки молились, чтобы выйти замуж и счастливо прожить с супругом всю жизнь.
Для скорого замужества делали и небольшой ритуал: девушки разбрасывали во дворе дома мелкие монетки и вещицы, сделанные своими руками.
К Ионе в старину заканчивали уборку редьки, а вечером хозяйки подавали ее к столу.
Женщины терли редьку, резали на большие кусочки или тонкие ломтики. Часто ее подавали с постным маслом, луком, солью, угощали и квасом. Особой популярностью пользовалась черная редька с квашеной капустой.
Кроме того, крестьяне заготавливали черную редьку и на зиму, но не для пищи, а как лекарство. Считалось, что она может излечить от сезонных простуд и инфекций.
Ранее мы рассказали, какая еда поможет снизить риск развития тромбов.