Чечевица должна быть в рационе — об этом заявила врач и телеведущая Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово!» на «Первом канале». Специалист рассказала, в чем кроется уникальность данного продукта. Например, он может защитить от онкологии.
Одно из самых неожиданных свойств чечевицы заключается в том, что она снижает риск развития онкологических заболеваний. По словам Малышевой, это объясняется высоким содержанием неперевариваемых пищевых волокон в составе продукта.
Кардиолог Герман Гандельман подтвердил, что чечевица является одним из самых ценных источников пищевых волокон, но нужны они не только для профилактики рака. Пищевые волокна также выводят вредные вещества из организма и улучшают микробиоту кишечника.
Однако это не единственное преимущество чечевицы. По словам иммунолога Андрея Продеуса, чечевица содержит большое количество кремния, который необходим для укрепления костей. Кроме того, с этим продуктом легче похудеть и «победить» нездоровую тягу к сладкому.
«Благодаря чечевице человек худеет, так как „плохие“ микробы, которые заставляют нас есть сладкое, не работают», — пояснил Продеус.
Больше постов на edimdoma.ru